大家好 ，炖羊大全炖羊大全关于炖羊肉的肉的肉家常做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炖羊肉的家常家常集家常做法大全集的知识，希望对各位有所帮助！做法做法 本文目录 家常炖羊肉怎么做好吃材料 主料 ：羊肉(肥瘦)500克 ， 调料 ：姜5克 ，肉的肉八角2克 ，家常家常集花椒2克 ，做法做法茴香籽[小茴香籽]2克 ，炖羊大全炖羊大全大葱10克 ，肉的肉糖色3克 ，家常家常集香菜10克 做法 1.肉切成1.5厘米见方的做法做法块，用开水氽净捞出 ，炖羊大全炖羊大全肉汤澄清，肉的肉放肉，家常家常集加糖色 ，大葱； 2.把姜 、大料 、花椒 、小茴香等作料装入布袋封口 ，放入汤内 ，将汤用微火炖半小时，翻动 ，熟时加香菜 ，葱丝即可 。 全部炖羊肉的正确做法1 、食材 ：羊肉250g ，白萝卜150g ，枸杞1茶匙5g，大料1枚 ，大葱2段 ，鲜姜2片 ，料酒2茶匙10ml ，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml。 2 、羊肉洗净 ，切成5cm大小的块；白萝卜洗净 ，切成5cm大小的滚刀块 ，备用 。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻 ，去除血沫 ，捞出用流动水冲净 。 3 、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀 ，倒入适量的清水烧开 ，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。 4 、加入白萝卜块 、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可 。 炖羊肉最正宗的做法家常材料 羊肉250g ，白萝卜150g ，枸杞1茶匙5g ，大料1枚 ，大葱2段 ，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml ，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g ，油1茶匙5ml 做法 1 、羊肉洗净 ，切成5cm大小的块；白萝卜洗净 ，切成5cm大小的滚刀块，备用 。 2 、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫 ，捞出用流动水冲净 。 3 、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段 、鲜姜片和大料爆香 ，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀 ，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟 。 4 、加入白萝卜块 、枸杞 、盐和胡椒粉拌匀 ，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可 关于炖羊肉的家常做法大全到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。 |